Stefan – Der Saucenzauberer

Unter dem Label Cologne Fire Peppers produziert Stefan Weich seit Ende 2015 handgemachte Chilisaucen in drei verschiedenen Varianten. Angefangen hat dabei alles mit einem kleinen Chili-Setzling, den ihm sein ehemaliger Mitbewohner beim Auszug überlassen hatte.

Heute produziert er seine fantastischen Chilisaucen in der angemieteten Küche eines Kindergarten, wo wir ihn besucht haben und beim Kochen über die Schulter schauen durften.

Seine Saucen könnt Ihr bei einigen Kölner Einzelhändlern oder direkt in seinem Shop erwerben.

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